남들보다 많았던 노동시간, 부럽기만 했던 주말휴식, 임대료 인건비걱정.
감자탕집, 순대국집, 고기전문점등 수 많은 외식사업을 경험하며 얻은 결론.
얼마의 식사값을 지불하던 그 만한 가치가 있다면
한번 찾아온 손님은 꼭 다시 찾아온다는 약속…
하동우렁추어탕을 시작하며 모든것이 새롭게 변하는 지금.
확고한 목표와 노력으로 알게된 맛 비법과 장사 잘되는 노하우.
어설픈 광고보다 손님이 손님을 데려오는 진정한 맛!
한끼 식사로 얻는 감동이 최고의 방법.
이제 그 방법과 노하우를 점주님들께 전해드리겠습니다.